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ライスペーパーでチーズトッポギ

ライスペーパーを3枚重ねてチーズinトッポギを作ります! もっちもちのやみつき食感をお試しあれ!

ライスペーパーでチーズトッポギ
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材料4人分

ライスペーパー12枚
スライスチーズ4枚
たまねぎ1/4個
ちくわ小2本
さつま揚げ小2枚
エバラタッカルビのたれ100g
100ml
小ねぎ(小口切り)適宜

ライスペーパーでチーズトッポギの作り方

  1. たまねぎは薄切りに、ちくわは斜め切りに、さつま揚げは食べやすい大きさに切ります。
  2. ライスペーパーは1枚ずつ水戻ししながら使います。水戻ししたライスペーパーを1枚広げ、チーズを1枚のせて左右を折りたたみ、手前からくるくる巻きます。
  3. 水戻ししたライスペーパーを2枚重ねて広げ、(2)をのせて左右を折りたたみ、手前からくるくる巻きます。(2)と(3)を繰り返して、同様に4本作ります。
  4. 鍋に「タッカルビのたれ」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(3)とたまねぎを加えて1~2分煮込みます。
  5. ちくわとさつま揚げを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
  6. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー235kcal
  • 塩分:3.1g
  • たんぱく質:8.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

タッカルビのたれタッカルビのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
235kcal
たんぱく質
8.5g
脂質
5.8g
炭水化物
38.5g
食塩相当量
3.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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