味わい豚しゃぶ〈焼あごだしつゆ〉
くぐらすだけで、うまみが絡む! つけダレいらずでしっかり美味しい、新・しゃぶしゃぶスタイル。
- 調理時間
15分 - エネルギー
319kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
22.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 白菜 1/8株(約200g) 長ねぎ 1本(約60g) えのきたけ 小1/2袋(約50g) 水菜 1/4束(約50g) エバラなべしゃぶ 焼あごだしつゆ 内袋1袋 水 350ml
味わい豚しゃぶ〈焼あごだしつゆ〉の作り方
- 白菜は一口大に、長ねぎは斜め薄切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、水菜は4~5cmの長さに切ります。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 豚肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 豚肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。豚肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
- ※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
- 調理時間
15分 - エネルギー
319kcal - 塩分
2.6g - たんぱく質
22.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 21.6g
- 炭水化物
- 11.3g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2022.11.14 19:49
優しい味
2022.11.12 08:30
野菜が沢山摂れて手軽で美味しい
2022.11.04 12:17
これからの季節には、鍋つゆも楽しめて、お腹いっぱいになりそうです。
2022.10.23 10:00
お手軽で良い✨
2022.10.18 20:16
美味しそうなので、即試してみます。
2022.10.18 20:09
これから寒くなって、鍋カンタンそうで、今度作ってみたいなって思います。
2022.10.18 18:14
寒くなり鍋レシピが献立増えてきました
白菜が今年は高くて鍋献立は大変ですがあごだしスープは大好きなのですぐ作ってみます
2022.10.18 18:10
簡単で、あったかくして食べれる。
2022.10.18 18:05
これから寒くなるのでぜひ食べて見たいです。とてもうまそうです。
2022.10.18 17:59
作手食べてみます、