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フライパンひとつで簡単ペスカトーレ

パスタの味付けも「プチッと鍋」におまかせ! 手軽に本格派の味わいに仕上がります!

フライパンひとつで簡単ペスカトーレ
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(エバラCLUB会員限定)

材料1人分

スパゲティ(乾燥)100g
シーフードミックス100g
にんにく(みじん切り)1かけ
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋1個
300ml
トマトジュース(食塩無添加)大さじ4
オリーブ油大さじ3
イタリアンパセリ(粗みじん切り)適宜

フライパンひとつで簡単ペスカトーレの作り方

  1. フライパンにオリーブ油(大さじ2)とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたらシーフードミックスを炒め、火が通ったら一度取り出しておきます。
  2. 同じフライパンに「プチッと鍋」と水を入れ、煮立ったらスパゲティを加え、かき混ぜながら表示より1分短めにゆでます。※ゆであがる前に水分が足りなくなった場合は、湯を少量ずつ足して調節してください。
  3. トマトジュースを加え、(1)のシーフードミックスを戻し入れて、炒め合わせます。
  4. 汁気がなくなってきたら仕上げにオリーブ油(大さじ1)を加え、さっと炒め合わせて、出来あがりです。
  5. ※お好みでイタリアンパセリを加えてお召しあがりください。

調理のポイント

※調理写真は1.6mmのスパゲティを使用しています。麺の太さに合わせて水の量やゆで時間を調節してください。

  • 調理時間20分
  • エネルギー803kcal
  • 塩分:3.3g
  • たんぱく質:34.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
803kcal
たんぱく質
34.9g
脂質
39.7g
炭水化物
81.7g
食塩相当量
3.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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