黄金のとりから
余ったたれが毎日の食事作りに大活躍! 「黄金の味」と鶏肉で、揚げずに作れる簡単フライパンからあげ!
- 調理時間
15分+ - エネルギー
342kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
21.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
鶏もも肉 500g エバラ黄金の味 大さじ6 片栗粉 1/2カップ サラダ油 大さじ4
黄金のとりからの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)
- キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを拭き取り、片栗粉をまぶして衣をつけます。
- フライパンに油を熱し、(2)を皮目を下にして並べ、弱めの中火で約5分焼きます。
- 裏返してさらに約2分焼き、仕上げに強火で約30秒加熱して、出来あがりです。
調理のポイント
※加熱中、鶏肉にあまり触らないようにすると、よりカリッと仕上がります。
※鶏むね肉を使ってもおいしく召しあがれます。
※お好みで「黄金の味」にコチュジャンや豆板醤を加えて漬け込むのもおすすめです。
- 調理時間
15分+ - エネルギー
342kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
21.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 342kcal
- たんぱく質
- 21.2g
- 脂質
- 24.2g
- 炭水化物
- 11.3g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ!うどんレシピ特集!
おうちでパパッと作れるうどん!
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介! -
たれプラスでホットプレートレシピ特集!
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる!
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう! -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい!ごはんとおかずのバランスは?お弁当のサイズは?など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは?
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します! -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ!
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう!
2024.06.23 08:52
フライパンで簡単に作れるのが魅力です。エバラ焼肉のたれはハンバーグを作る時にも使っています。焼肉以外にもレパートリーが広い。しかも美味しい最高ですねー!
2024.06.21 17:19
美味しいって作ったともだちから聞いています。
食べでみたいです!
2024.06.20 22:03
揚げずに短時間ででき、黄金のたれの味が染み込んで美味しそう。
2024.06.20 17:28
すごく美味しそうです、早速奥さんに作ってもらおうというおもいます。
2024.06.19 17:56
しっかりした味で美味しそうですねぇ~
2024.06.19 16:52
唐揚げ粉で作ってますが、粉が多いと子供にとっては案外塩辛くなることもありました。焼肉のタレ使うの良いなぁ。お肉もしっとりジューシーに出来上がりそうです。参考にさせて頂きます。
2024.06.19 16:38
いつもマンネリ
毎日毎日 いっかい
やってみても良いかも
旦那も ちょっと 手伝え
2024.06.19 16:17
ビールのおつまみにピッタリかも。
2024.01.27 04:34
手軽に作れて味も絶品!家族も大喜びの一品です。家の定番メニューに決まりです‼
2024.01.17 19:43
唐揚げに使うなんて、すごい!