Name: 折りたたみサラダキンパ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2個分
Ingredients: サニーレタス 8枚; ［ビーフ］; 牛カルビ肉(焼肉用) 4枚; エバラ黄金の味 大さじ2; にんじん(千切り) 1/4本; パプリカ(細切り) 1/4個; サラダ油 適量; ［チキン］; 鶏もも肉 小1/2枚; エバラ黄金の味 大さじ2; 目玉焼き 1個; トマト(輪切り) 1切れ; サラダ油 適量

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折りたたみサラダキンパ

ごはんなしでも大満足のボリューム感！海苔とごはんの代わりにたっぷりのサニーレタスで具を包みました！

調理時間
20分
エネルギー
902kcal
塩分
4.1g
たんぱく質
42.2g

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材料2個分

サニーレタス	8枚

ビーフ

牛カルビ肉(焼肉用)	4枚
エバラ黄金の味	大さじ2
にんじん(千切り)	1/4本
パプリカ(細切り)	1/4個
サラダ油	適量

チキン

鶏もも肉	小1/2枚
エバラ黄金の味	大さじ2
目玉焼き	1個
トマト(輪切り)	1切れ
サラダ油	適量

折りたたみサラダキンパの作り方

フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」大さじ2で味付けします。キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、再び油を熱して鶏肉を焼き、「黄金の味」大さじ2で味付けします。
ラップを広げてサニーレタスを互い違いに4枚並べ、牛肉・にんじん・パプリカ・牛肉の順にのせます。
サニーレタスを1枚ずつ折りたたみ、ラップできつく包みます。
(2)(3)の手順で、鶏肉・目玉焼き・トマトも同様に包んで、出来あがりです。半分に切ってお召しあがりください。