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すき焼のたれで卵黄漬け

「すき焼のたれ」に漬けるだけ! とろりと濃厚な卵の黄身が、まさに至福の味わいです。

すき焼のたれで卵黄漬け
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら
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材料4個分

卵黄4個分
エバラすき焼のたれ適量(100~200ml)

すき焼のたれで卵黄漬けの作り方

  1. 保存容器に卵黄を入れ、「すき焼のたれ」を注ぎます。
  2. 蓋をして、冷蔵庫で1~2日漬けて、出来あがりです。温かいごはんにのせてお召しあがりください。
  3. ※調理には新鮮な卵を使用し、出来あがった卵黄漬けは早めにお召しあがりください。※残った漬け汁は再使用しないでください。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『卵黄漬けと肉そぼろのおにぎり

  • 調理時間5分+
  • エネルギー63kcal
  • 塩分:0.3g
  • たんぱく質:2.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1個当たり。

エネルギー
63kcal
たんぱく質
2.9g
脂質
5.8g
炭水化物
1.3g
食塩相当量
0.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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