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スパイシー混ぜカレー

BLACK辛口で作る、ビターな辛さが爽快な一品。この味わいには、晴天とビールがよく似合う！

スパイシー混ぜカレー
他にもいろいろな「エバラキャンプ飯」レシピを公開中です。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    516kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    12.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

ごはん2合分
ウインナー1袋(約120g)
長ねぎ1/2本
卵2個
エバラ横濱舶来亭カレーフレーク大さじ5
マヨネーズ大さじ3
トッピング
卵、リーフレタス、ミニトマト、ドライパセリなど適宜

スパイシー混ぜカレーの作り方

  1. ウインナーと長ねぎは小口切りにします。
  2. フライパンを中火で熱し、ウインナーを炒め、軽く焼き色がついたらマヨネーズを加え、卵を割り入れ手早くかき混ぜます。
  3. 卵が半熟状になったら、ごはんと「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えて炒め合わせます。
  4. 仕上げに長ねぎを加え、さっと炒め合わせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで卵やリーフレタス、ミニトマトなどをトッピングしてお召しあがりください。

調理のポイント

※フライパンの焦げつきが気になる場合は、サラダ油(分量外)を薄くひいて調理してください。

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    516kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    12.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

横濱舶来亭　カレーフレーク　ＢＬＡＣＫ辛口横濱舶来亭　カレーフレーク　ＢＬＡＣＫ辛口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
516kcal
たんぱく質
12.2g
脂質
23.2g
炭水化物
68.1g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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