すき焼のたれで3色ビビンバのレシピ

そぼろとナムルを「すき焼のたれ」で味付け！甘くて旨い、人気のどんぶりメニューです。

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そぼろ

にんじんのナムル

ほうれんそうのナムル

［そぼろ］フライパンを熱し、挽き肉・にんにく・生姜を入れて炒め、肉の色が変わったら「すき焼のたれ」を加えて煮込み、汁気がなくなったらごまを混ぜます。
［にんじんのナムル］耐熱容器ににんじんを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱し、熱いうちに「すき焼のたれ」・にんにく・ごま油を加えて混ぜ合わせます。
［ほうれんそうのナムル］ほうれんそうをラップで包み、電子レンジ(600W)で約2分加熱して水にさらし、水気をしぼって食べやすい長さに切り、「すき焼のたれ」・にんにく・ごま油を加えて混ぜ合わせます。
どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)・(3)をのせ、温泉卵をおとして、出来あがりです。
※お好みでコチュジャンを加えてお召しあがりください。