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下味冷凍　極旨豚こま焼肉

豚肉に「極旨焼肉のたれ」で下味をつけて、冷凍ストック！ まとめ買いのお肉もおいしく使いきり！

下味冷凍　極旨豚こま焼肉
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材料2人分

下味冷凍の材料
豚こま切れ肉200g
エバラ極旨焼肉のたれ大さじ3
調理時に用意するもの
サラダ油適量
カット野菜(ミックスサラダ)適量

下味冷凍　極旨豚こま焼肉の作り方

  1. ［下味冷凍肉の作り方］
  2. ジッパー付きのポリエチレン袋に「極旨焼肉のたれ」と豚肉を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。
  3. ※下味冷凍した肉は、家庭の冷凍庫(－18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。
  4. ［調理方法］
  5. 『下味冷凍した豚肉』は、凍ったままほぐします。
  6. フライパンに油を熱し、(5)を凍ったまま入れ、弱めの中火で焼きます。
  7. 皿にカット野菜を盛り、(6)をのせて、出来あがりです。

調理のポイント

※ポリエチレン袋は冷凍可能なものを用意してください。冷凍前にあらかじめ日付と料理名を記入しておくと便利です。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー337kcal
  • 塩分：1.4g
  • たんぱく質：20.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

極旨焼肉のたれ　中辛極旨焼肉のたれ　中辛
極旨焼肉のたれ　甘口極旨焼肉のたれ　甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
337kcal
たんぱく質
20.7g
脂質
22.5g
炭水化物
10.4g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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