レンジで5分！夏野菜のラタトゥイユ風ホットサラダのレシピ | エバラ食品

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レンジで5分！夏野菜のラタトゥイユ風ホットサラダ

夏野菜をレンジでチン！色鮮やかなラタトゥイユ風の温野菜が、あっという間に出来あがります！

レンジで5分！夏野菜のラタトゥイユ風ホットサラダ — このレシピで使用している「スチームベジ」のブランドページはこちら。

調理時間
10分
エネルギー
105kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
1.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

なす	1本(約100g)
ピーマン	2個(約60g)
ミニトマト	6個(約60g)
しめじ	1パック(約100g)
エバラスチームベジ魚介ガーリック味	1袋
イタリアンパセリ、黒こしょう(粗挽き)	適宜

レンジで5分！夏野菜のラタトゥイユ風ホットサラダの作り方

なすは輪切りに、ピーマンは乱切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けます。
「スチームベジ」の切り口を切ってチャックを広げ、なす・ピーマン・ミニトマト・しめじを入れます。
袋の口をしっかりと閉じ、調味料が全体にいきわたるように軽く10回ほど振ります。※チャックの一部に蒸気口があるので、液もれににご注意ください。
袋の底を十分に広げ、立てた状態で電子レンジで加熱します。(加熱時間の目安：500W 約5分、600W 約4分10秒）
左右の「ここを持つ」マークを持って電子レンジから取り出し、調味料ごと皿に盛り付けて、出来あがりです。
※お好みでイタリアンパセリを飾り、黒こしょうをふってお召しあがりください。

調理のポイント

※火が通っていない場合は、皿に移してラップをかけ、様子を見ながら追加で30秒ずつ再加熱してください。※野菜の分量は目安です。必ずチャックがしっかりと閉じる量で調理してください。※冷凍野菜を使用する場合は、解凍してから袋に入れて調理してください。

調理時間
10分
エネルギー
105kcal
塩分
0.8g
たんぱく質
1.6g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

スチームベジ　魚介ガーリック味

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 105kcal

たんぱく質: 1.6g

脂質: 8.7g

炭水化物: 6.9g

食塩相当量: 0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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