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たたききゅうりの浅漬け
きゅうりはたたくことで細胞が壊れ、早く漬かります。箸休めにピッタリ！
- 調理時間
10分+ - エネルギー
13kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
0.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
きゅうり 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)
たたききゅうりの浅漬けの作り方
- きゅうりに塩少々(分量外)をまぶし、まな板で板ずりします。さっと水洗いして、麺棒などで軽くたたき、食べやすい大きさに切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- 調理時間
10分+ - エネルギー
13kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
0.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 13kcal
- たんぱく質
- 0.6g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 2.9g
- 食塩相当量
- 0.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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