Name: イタリアン風蒸し鍋
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3～4人分
Ingredients: 鶏もも肉 小1枚(約200g); ベーコン 4枚; アスパラガス 4本; じゃがいも 2個; にんじん 1/2本; ズッキーニ 1/2本; パプリカ 1/2個; にんにく(薄切り) 1かけ; エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量

おいしいレシピTOPへもどる

イタリアン風蒸し鍋

紫外線でダメージを受けた肌や髪にビタミンをチャージ！カラフル野菜で目にも楽しい！

調理時間
30分
エネルギー
290kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
14.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう！

おいしそう！と思ったら押してみよう♪

エバラCLUB 会員限定

お気に入りレシピ一覧を見るお気に入り解除

エバラCLUB 会員限定

お気に入りレシピ一覧を見るお気に入りに登録

コメントをする

感想をお聞かせください

（エバラCLUB会員限定）

レシピを印刷する

材料3～4人分

鶏もも肉	小1枚(約200g)
ベーコン	4枚
アスパラガス	4本
じゃがいも	2個
にんじん	1/2本
ズッキーニ	1/2本
パプリカ	1/2個
にんにく(薄切り)	1かけ
エバラしゃぶしゃぶごまだれ	適量

イタリアン風蒸し鍋の作り方

鶏肉は大きめの一口大に切ります。ベーコンは長さを半分に、アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き半分の長さに切り、アスパラガスにベーコンを巻きつけます。じゃがいもは4等分に切って水にさらし、にんじんはスティック状に、ズッキーニは厚さ7～8mmの輪切りに、パプリカは縦1cm幅に切ります。
蒸し器の上鍋に具材を並べ、にんにくを散らします。
蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約15分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。