Name: 豚肉とキャベツのタジン蒸し
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 200g; キャベツ 1/4個; たまねぎ 1個; エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量

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豚肉とキャベツのタジン蒸し

材料を切って、並べて、火にかけるだけ！お肉はふっくら、野菜は甘みが増して美味しくなります。

調理時間
15分
エネルギー
346kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

豚バラ薄切り肉	200g
キャベツ	1/4個
たまねぎ	1個
エバラしゃぶしゃぶごまだれ	適量

豚肉とキャベツのタジン蒸しの作り方

豚肉は5～6cmの長さに、キャベツはざく切りに、たまねぎは1cm幅に切ります。
タジン鍋に野菜を敷き、豚肉を広げてのせ、酒大さじ2(分量外)をふり、蓋をして中火にかけます。
沸騰したら弱火にして、4～5分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。

調理時間
15分
エネルギー
346kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

しゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 346kcal

たんぱく質: 12.9g

脂質: 26.8g

炭水化物: 17.5g

食塩相当量: 1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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