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千切り大根とにんじんの浅漬け

昆布の旨味が野菜にしみた浅漬けです。スライサーを使えば千切りも簡単！

千切り大根とにんじんの浅漬け
  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    24kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    0.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料3～4人分

大根4cm分(約150g)
にんじん1/4本(約50g)
刻み昆布4g
エバラ浅漬けの素適量(約100ml)
ゆずの皮(千切り)適宜

千切り大根とにんじんの浅漬けの作り方

  1. 大根とにんじんは千切りにします。
  2. (1)と刻み昆布をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
  • 調理時間
    5分+
  • エネルギー
    24kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    0.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー浅漬けの素　レギュラー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
24kcal
たんぱく質
0.4g
脂質
0.1g
炭水化物
5.9g
食塩相当量
1.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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