Name: 豚肉と白菜のフライパン重ね蒸し
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2～3人分
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 200g; 白菜 1/4株; 酒(または水) 大さじ2; エバラおろしのたれ 適量

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豚肉と白菜のフライパン重ね蒸し

材料２つで簡単に出来る！豚肉の旨味が白菜にしみておいしい！

調理時間
10分
エネルギー
301kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
11.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.01.21 08:51
おろしのたれ、めちゃめちゃ大好きです!!
こんな使い方が出来るなんて〜!!
絶対やってみます！

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材料2～3人分

豚バラ薄切り肉	200g
白菜	1/4株
酒(または水)	大さじ2
エバラおろしのたれ	適量

豚肉と白菜のフライパン重ね蒸しの作り方

白菜は芯を切り落とし、豚肉と交互に重ねます。
(1)を3～4cm幅に切り、フライパンに立てて並べます。
酒をふり、蓋をして弱火～中火で4～5分加熱して、出来あがりです。「おろしのたれ」につけてお召しあがりください。

調理時間
10分
エネルギー
301kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
11.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

おろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 301kcal

たんぱく質: 11.3g

脂質: 23.7g

炭水化物: 11.3g

食塩相当量: 1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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