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漬け物ステーキ
白菜の浅漬けを飛騨高山地方の家庭料理にアレンジ。浅漬けと卵が相性抜群、おかずやおつまみに最適！
- 調理時間
5分+ - エネルギー
87kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
4.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
『白菜の1キロ漬け』 150g 卵 1個 しょうゆ 少々 ごま油 適量 かつお節、七味唐辛子 各適量
漬け物ステーキの作り方
- フライパンに油を熱し、水気をよくしぼった『白菜の1キロ漬け』を炒め、油がなじんだら、しょうゆを加えて風味づけします。
- 溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止めて、出来あがりです。
- ※お好みでかつお節や七味唐辛子をふってお召しあがりください。
- 調理時間
5分+ - エネルギー
87kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
4.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 87kcal
- たんぱく質
- 4.7g
- 脂質
- 4.7g
- 炭水化物
- 6.5g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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