エバラ通販サイト
野菜がすすむバランスパワーサラダ
使うのはコレ！
材料：2人分
- 牛ももステーキ用肉
- …
- 1枚(約200g)
- リーフレタス
- …
- 2枚
- きゅうり
- …
- 1/2本
- ミニトマト
- …
- 4個
- コーン
- …
- 大さじ4
- かぼちゃ
- …
- 50g
- ブロッコリー
- …
- 3～4房
- キウイフルーツ
- …
- 1個
- モッツァレラチーズ
- …
- 1/2個
- ミックスナッツ
- …
- 適量
- エバラ黄金の味
- …
- 大さじ4
- サラダ油
- …
- 大さじ1/2
作り方
- ❶牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。
- ❷フライパンに油を熱し、牛肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、一口大に切ります。
- ❸レタスは手でちぎり、きゅうりは乱切りに、ミニトマトは半分に、かぼちゃは一口大に、ブロッコリーは小房に分け、キウイフルーツは厚さ1cmのいちょう切りに、モッツァレラチーズは一口大に、ミックスナッツは粗くきざみます。
- ❹かぼちゃとブロッコリーはそれぞれ耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500W)でかぼちゃは約2分、ブロッコリーは約1分加熱し、粗熱をとります。
- ❺器に、②・③・④・コーンを盛り、「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
エバラおすすめ
お肉メニュー
健康に欠かせないお肉の効能
記事一覧
お肉全般の効能
大人に役立つ効能
